品味到生活的滋味

現代詩人周夢蝶吃飯很慢很慢，有時他一頓飯要吃兩個小時，有一次，林清玄問周夢蝶：“你吃飯為什麼那麼慢呢？”周夢蝶說：“如果我不這樣吃，怎麼知道這一粒米與下一粒米的滋味有什麼不同呢？”

在林清玄的文章裏，讀到周夢蝶慢享吃飯的這個故事時，我像觸電似的，突然就僵住了。於是，我放下書本，手托下巴，陷入了一種長長的沉思之中。

周夢蝶細嚼慢咽，用兩個小時品嘗米飯的滋味，心思的細膩周到可見一斑，也難怪他能寫出那麼輕靈秀韻、細緻無比的詩歌！在“慢”中，才能品味到飯菜的香，也只有慢下來，才能透過表面，走進事物和生命的本質！

幾個月前，我家中買了智能電飯鍋，第一次用它煮米飯，因不太瞭解功能，摁錯了按鈕。結果牛肉燒白菜、雞腿菇炒茄子做好了，盛米飯時，才發現米浸在水裏溫著呢。老公說：“先吃菜吧。”於是，他喝紅酒，吃菜，我喝著青菜湯，慢慢地與他閒話家常。米飯煮好後，我盛了小半碗，慢慢地咀嚼著，“真香？”我情不自禁地說。那頓午飯，斷斷續續，吃了將近一小時，我品嘗到了好久沒有感覺到的飯菜的香味。

看來，“慢”比“快”更能增添趣味。因為“慢”中，有我們對事物的認真關注，有心靈的深刻投入。用三小時熬出的粥，比用半小時味道更香濃；用兩小時吃飯，比用半小時更能吃出滋味；用兩三年拍出的電影，比用幾個月拍出的更耐看；用十年打磨出的書，比用一年寫出的書，更有感動人的力量。年長的比年輕的資歷高，八年的按摩師比一年的手法老到，十年的媳婦熬成婆，這“熬”用的就是慢功夫。

很喜歡一首詩《從前慢》：

從前的日色變得慢

車，馬，郵件都慢

一生只夠愛一個人

從前的鎖也好看

鑰匙精美有樣子

你鎖了，人家就懂了

這是木心創作的一首詩歌，2011年底，木心去世後，這首《從前慢》被廣泛傳播，並被譜成了歌曲。它成為一首人們愛讀的詩、流傳的歌，恰反映了當下快節奏的生活狀態下，人們對慢生活的渴望和嚮往。

現代人的生活節奏快，很少願意慢下來。懶懶散散地起床，急急忙忙地趕著去上班；到某地辦事，明[url=http://www.theztyle.com/home.php?mod=space&uid=81451&do=blog&id=331687][color=#000000]明有半天時間，卻飛毛腿似的往前沖；[/color][/url][url=http://baggage.bloguez.com/baggage/6097035/You_Can_Have_Beautiful_Skin][color=#000000]孩子已經成績很優秀了，父母仍然匆匆忙忙地[/color][/url][url=http://tweenyo.publicoton.fr/achieve-great-beauty-naturally-895938][color=#000000]帶著孩子進補習班；放下繁雜的家務事，也要著急忙慌[/color][/url][url=https://ituatio.wordpress.com/2017/05/24/sagfhgjnk/][color=#000000]地去搶紅包、玩微信。我們需要的太多，腳步太快，何時才[/color][/url][url=http://aterseal.hatenablog.com/entry/2017/05/24/172816][color=#000000]能慢一慢，或者停下來，去注視天空飄過的雲朵，去觀賞路邊[/color][/url][url=http://saiiuiwrjl.blog.bbiq.jp/blog/2017/05/post-abcb.html][color=#000000]的小花，甚至去聽聞鳥兒的鳴唱，去思索內心的需求。[/color][/url]

那天早晨，我騎著車子去拍照，穿過104國道，沿著環城河的北岸，在尋常人家門前的水泥路，推著自行車慢慢地走，卻看到了與平常不一樣的風景。這裏沒有南岸的樓房商店和喧囂車馬，只有普通百姓的低矮房舍和尋常煙火。河水靜默無聲，岸邊青柳依依，紫色的梧桐花和粉白的槐花倒影其中，像一副色彩斑斕的圖畫。

河邊的水泥路上，一只大灰狗晃悠著尾巴，拄著拐杖的老人慢悠悠地走，斑駁的矮房前，老婦東張西望著，橘紅色的陽光穿過梧桐花的縫隙灑在水泥地上，像落下了一路繽紛的詩意。門前河邊窄狹的泥土裏，幾株金黃的油菜花在晨風中招搖，與白色的白菜花相映成趣。我停下來，用手機拍了十來張照片，在一張張畫面定格的時候，我仿佛不是身在落後的小城，而是進入了小橋流水人家的婉約古意的江南。

我多次從環城河邊經過，大都是匆忙地行在河南岸的環城路上，我何曾看到這樣幽靜深美的風景？都是因為腳步太匆忙啊！慢下來，緩緩地走，投注於心，就見到了清河與倒影、花開與詩意、矮牆與綠樹、黃狗和老人。這些最自然最樸素的風物美景，就在我們的身邊，我們何曾放慢腳步去觀賞呢？

朱光潛在《慢慢走，欣賞啊》一文裏，寫阿爾卑斯山谷中，有一條汽車路，兩旁風景優美，路上插著一個標語牌，勸告遊人說：“慢慢走，欣賞啊！”許多人經過這裏，只注視前面的路，無暇流連風景，“於是這豐富華麗的世界便成為一個了無生趣的囚牢”。標示牌意在提醒行人，放慢腳步和車速，觀賞路邊的美景吧。

慢下來，學會欣賞吧。“‘覺得有趣味’就是欣賞。你是否知道生活，就看你對於許多事物能否欣賞。”慢下來，在一粒米中，投注對飯食的熱愛；在一滴水中，發現廣大的精神；在一條路上，欣賞自然的美景；在每一個當下裏，留下你的熱情。

我們走的太快，以至忘記了沿途的風景和生活的趣味。慢下來吧！只有慢下來，才能品位到生活的滋味，才能在平凡的小事中，發現真實具足的美，也才能在省思淡泊中，回歸自心，體會生命的平凡與感動。

不要歎息日子無趣，而應該捫心自問：我有沒有放慢自己的腳步，投注生活以關心和熱愛？

[[i] 本帖最後由 odnews 於 2017-5-25 23:56 編輯 [/i]]